Grupo San Telmo

Delivery

En quin mood estàs? Ara pots gaudir de la nostra cuina a casa.

El Canalla

Tapes i platillos de cuina mediterrània, de mercat i km 0.

Croqueta de pollastre i curri, xips d’albergínia amb mel i llima, calamars a l’andalusa, formatge cremós al forn amb sobrassada i mel, bistec tàrtar, escalivada amb seitons…
Comanda

Palosanto

Platillos que fusionen la cuina mediterrània clàssica amb sabors d’altres cultures.

Mollete de cansalada, amanida de quinoa, galta amb puré trufat, ceviche de corbina, carpaccio de vedella amb bolets i xips vegetals, pèsols amb sipionets, coco i anís…
Comanda

Café San Telmo

Cuina de cafeteria clàssica actualitzada. Saludable, de mercat, km 0 i eco.

Amanida Cèsar, saltat de verds, tabule de quinoa, Club Sandwich, ecoburgers, arròs a la cubana amb plàtan fregit, Troffie amb pesto amb mongetes tendres i patata…
Comanda

Kokka

Proposta nikkei creada per un xef peruà i una xef japonesa formats en cuines d’alt nivell.

Causa de pollastre, nigiri de vieira, albergínia escalivada, tiradito de verat, ceviche mixt, maki de pollastre, nigiri de pez mantequilla, uramaki de tonyina i corbina…
Comanda

Tantarantana

Tapes i platillos de cuina mediterrània, de mercat i km 0

Croqueta de ceps, raviolis de mascarpone, aletes confitades, daus de tonyina marinat, minihamburguesa de vedella amb foie, fricandó de galta ibèrica, crema de formatge manxec…
Comanda